| 放寒假囉！節制飲食 拒絕成為「胖小子」（陳木城老師） |
2019-03-27 發布 |
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放寒假囉！節制飲食 拒絕成為「胖小子」
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陳木城老師簡介
◆現職：
台灣藝術大學兼任講師
兒童文學學會理事長
國語日報小作家顧問、專欄作家
台北縣立圖書館顧問
◆經歷：台北縣建安國小校長
◆學歷：
美國密蘇里東北大學教育碩士
淡江大學英文系畢業
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| ◎圖 / 蔡佩純 |
要放寒假了，接著又是農曆新年，是一段令人開心的日子。
有一句「心寬體胖」的成語，意思是說：輕鬆愉快的日子，心情放鬆了，身體就胖起來。
從前是農業時代，勞動的人都很瘦，胖是一種有錢人的象徵，所以說「胖是福」。可是，生活工作型態改變了，現代人多吃少動，反而說「胖是病」，對這個「胖」字變得非常敏感。因此，原本是一句祝福讚美的好話，現在可就變成了一句值得小心警惕的話了。
 肥胖的禁忌
「胖子」對每一個人而言，都不是好的形容詞，甚至已經成為一種「禁忌」，對一個胖子我們通常都不敢直接說「胖」、「肥」呀的字，而是用婉轉的話改口說：「你最近比較福泰喔！」「你看起來很壯呀！」「你這樣比較莊重！」如果同伴中有胖子，說話可要小心翼翼的，避免有「豬」、「肥豬」、「腦滿腸肥」之類的語詞，以免一個不小心傷害了他的心，肥胖的人已經成為敏感的自卑一族了。
世界紀錄最胖的人
現在金氏世界紀錄最胖的人，是墨西哥的烏里偉先生，他最胖的時候是560公斤，胖得不能下床走路，每天都躺在他那張特製的大床上。為了參加朋友的生日，還要動用吊車，把床吊到拖車上，然後用貨車來運送。
台灣最胖的人住在新竹，這位胖哥體重279公斤。有一次他生病了必須送醫，可是他走不出來，也沒人背得動他，只好報警請求幫忙。警方動用消防隊的油壓車，七手八腳的費了一番功夫，好不容易把他送到醫院去。他們兩位胖哥，最渴望的是趕快減重，希望有一天可以站起來，可以走出去，可以跟大家一樣過正常的生活。
肥胖有許多壞處，胖到不能站起來，不能走路，必須整天躺在床上，當然是比較誇張的超胖個案。一般中胖大胖的人，動則氣喘如牛，滿頭大汗，無法從事勞動性的工作，大大影響一個人的生產能力。比較嚴重的是，隨著肥胖，會併發高血壓、心臟病、脂肪肝、糖尿病、動脈硬化、膽結石、痛風、月經失調等等疾病，是健康的最大殺手。
胖子的負面形象
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| ◎圖 / 蔡佩純 |
更嚴重的是，肥胖的人通常給人非常負面的形象，影響了他的人際關係，對於求學、工作、交友都產生很大的限制，進而影響到自己的自我形象、自我認同，容易有自卑、畏縮的心理，更會造成社會發展的惡性循環。
肥胖已經是人類的大敵。為了減肥，有人必須到減肥中心，花費大筆大筆的金錢和時間；有許多公司團體，甚至政府學校，都設置減重班、塑身班，協助這些胖哥胖妹減輕體重，學習控制體重的觀念，以免胖子太多，影響健康，浪費了國家政府的醫療資源。所以，肥胖已經不只是個人的問題，而是成了整個社會的沉重負擔。
肥胖的原因很多，最關鍵的是：吃得太多，動得太少。農業時代的人，大部分是體力勞動的農夫，吃得多，也動得多，那就胖不了。現代的人，大部分都坐在辦公室，如果吃得多，吃得太營養，又沒有時間運動，日子久了，不胖才奇怪呢！
成長需要的熱量
一個成長中的小孩子，一天進食的熱量約2500大卡，如果每天超過700大卡，累積在身體中，十一天後達到7700大卡，那就會轉換成為一公斤的脂肪。假如，自己沒有這個熱量的觀念，也沒有運動的習慣，一年下來就會增加體重33公斤。試想，一個人每天背著33公斤的肥肉，就好像懷著三胞胎的媽媽，多辛苦呀！
有一句歇後語，「大年三十吃肉」，意思是：「還用你說。」在這個寒假春節的假期中，大家難免都有吃大魚大肉的機會，加上天氣冷，食慾好，又少有戶外運動的機會。這樣吃多動少，正是「肥胖」的大陷阱啊！特別提醒大家，做一個聰明的人，要享受假期，也要享受健康喔！ |
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