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2022-06-07 發布 |
創價與國立高雄餐旅大學共同舉辦「SDGs×希望與行動的種子展」 關注全球生態 促進SDGs的萌芽與行動 |
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為鼓勵青年學子關注、推動地球的永續發展，創價與國立高雄餐旅大學於該校圖書館四樓舉辦「SDGs×希望與行動的種子展」，5月10日舉行開幕典禮，校長陳敦基、該校一級主管及創價副理事長張勝利參與盛會。
高雄餐旅大學是國內觀光餐旅方面的知名學府，曾榮獲2021年全球餐旅專業領域亞洲排行第9名、全台第1名之殊榮。
當天，陳敦基校長致詞時，特別向與會貴賓介紹該校圖書館從主題館藏、創作桌遊、數位典藏等多方面著手，陸續舉辦相關展覽活動，如今已累積相當的成果與經驗，備受學界矚目。對於此次與創價合作辦展，他深切表達感謝之意，並說：「希望透過展示內容及創價青年實踐SDGs的成果分享等多元、互動展出方式，引發全校師生更多共鳴。」
在成果區，創價的「高雄餐旅」以SDG12「負責任的生產消費與循環」為主軸，介紹現今產業從耗盡資源的「線性經濟」，轉變為重視資源再利用的「循環經濟」之生產模式，藉此呼籲師生從珍惜資源理念出發，一起思考及解決生活中的各種問題，例如學校廚藝課所產生的剩食等問題，獲得熱烈迴響。
觀展後，大家紛紛寫下自己的行動與決意，例如：「要將冷氣水蒐集起來澆花」、「關注國際議題、培養同理心、減少食物浪費」、「種植少量辛香料植物，除了製作料理之外，更可美化環境」。陳校長也寫下：「請大家多搭乘大眾運輸工具、減少私人運輸工具的使用，必能大量降碳減排。」
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| 創價致贈高雄餐旅大學池田SGI會長與有識之士合著之對談集及環保書籍等，由校長陳敦基（右4）代表接受。 |
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| 高雄餐旅大學會學生李茂生（右1）為校長陳敦基（右3）進行導覽 |
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